Om sommeren, når det er varmt og fugtigt, er børn ofte glade for at køle mad som isvand, is og så videre. Hvis de ikke kan kontrollere sig selv, vil de ofte have ondt i maven. Den intense varme kan også få børn til at miste deres appetit, hvilket påvirker deres sunde vækst og udvikling. Forældre bør være opmærksomme på deres børns kostproblemer! Læs venligst følgende retningslinjer for "Fem må og fem må ikke" omhyggeligt for at arrangere dit barns kost og ernæring.
Husk "Fem Dos"
1.Juster menuen
Om sommeren, med høje temperaturer og øget sved, skal udbuddet af mad til børn øges med 10%-15%. Det er tilrådeligt at lade barnet spise lidt mere mælk eller mælkeprodukter og flere friske grøntsager og frugter.
Hvis barnet ikke er interesseret i at spise noget, er det tilrådeligt at stimulere sin visuelle appetit først, for eksempel: et frisk og farverigt frugtfad, lidt strimlede gulerødder på kolde grøntsager, grøn grøntsagsmos, appelsinjuice, frugtmos m.m. er kølige og attraktive retter.
2.Drik rigeligt med vand
Tilskynd børn til at drikke vand regelmæssigt og ikke vente til de er tørstige. Det anbefales at drikke i små mængder og flere gange. At drikke en stor mængde vand på én gang kan fortynde mavesyren, hvilket ikke er godt for fordøjelsen og steriliseringen. Børn bør ikke have lov til at drikke for mange læskedrikke, da dette kan føre til mave-tarmbetændelse, fordøjelsesbesvær og anoreksi.
3. Hold smagen let og afbalanceret i ernæringen
Forskellige farverige grød kan laves med fødevarer med højt proteinindhold såsom tofu, mælk og grøntsager og frugter. Grøn bønnegrød og røddaddelgrød er for eksempel nemme at spise og nærende og kan stimulere børns appetit. Faktisk er børns kostsmag ofte påvirket af deres forældre. Når du laver mad, så prøv at afbalancere børns ernæringsbehov, undgå alt for krydrede eller fedtede retter, der kun passer til personlig smag eller børns yndlingsmad.
4. Sørg for, at maden er frisk og ren
Mad er særligt udsat for at blive fordærvet om sommeren, så det er bedst at købe, lave mad og spise med det samme. Dette kan bedre beskytte børns mave-tarm-sundhed. Mødre bør være opmærksomme på det første trin i at købe frisk mad af høj kvalitet. For det andet er køleskabet ikke en sikkerhedsboks. Hvis mad opbevares for længe, kan det også nemt blive fordærvet.
5.Vær opmærksom på calciumtilskud
Sommeren er en højrisikoperiode for rakitis hos børn. Dette skyldes, at dårlig appetit og nedsat fødeindtagelse i varmt vejr fører til et tilsvarende fald i calciumindtaget fra maden, kombineret med øget sved og calciumtab. Den forebyggende foranstaltning er at spise flere fødevarer med højt indhold af calcium, såsom mælk, sojaprodukter, tørret frugt og skaldyr.
Undgå de "Fem Don'ts"
1. Spring ikke morgenmaden over
Mange børn kan lide at sove i om sommeren og kombinere morgenmad med frokost. Hvis aftensmaden eller natsnacksen, som moderen har leveret, er for rig, kan det også føre til et tab af interesse for morgenmad. At springe morgenmaden over er dog en meget dårlig vane, der nemt kan føre til maveproblemer. Mødre bør prøve at variere mulighederne for at tilskynde deres børn til at nyde morgenmaden.
2.Spis ikke for mange "junkfood"
Junkfood-sortlister inkluderer mange fristende fødevarer såsom kartoffelchips, kager, is, kulsyreholdige drikkevarer, småkager og stegte rundstykker. Disse er ofte høj i fedt og sukker, men lav i ernæring. Regelmæssigt forbrug kan føre til fedme og ernæringsmæssige ubalancer. Mødre kan placere mere frugt, friske grøntsager, fedtfattig eller fedtfattig yoghurt og hjemmelavet juice med lavere sukkerindhold end juice på flaske i køleskabet, så deres børn kan tilfredsstille deres trang.
3.Spis ikke for salt
Med øget sved om sommeren og et hurtigere salttab i kroppen bør passende mængder salt suppleres. Overdreven saltindtagelse bør dog ikke tillades, fordi det øger hjertets byrde og kan føre til hypertension i voksenalderen. Det er værd at bemærke, at fødevarer som saltet kød, dåsekødprodukter og forskellige kartoffelchips og pommes frites, der har gennemgået flere forarbejdningstrin, indeholder høje niveauer af salt og bør undgås så meget som muligt.
4. Forkæl dig ikke med desserter
Om sommeren har mange børn et blødt sted for desserter. Hvis det ikke er begrænset, vil indtaget af sukker overstige den anbefalede grænse, hvilket fører til fedme og karies. For børns sundhed bør mødre være opmærksomme og minimere forbruget af ispop, slik, kulsyreholdige
5. Spis ikke kun frugtmåltider
Nogle mødre tror, at frugt er rig på næringsstoffer, kan bruges som barnets hovedmåltid, faktisk er det forkert. Fra et ernæringsmæssigt synspunkt, den menneskelige krop en række grundlæggende ernæringsmæssige behov kulhydrater, mineraler, proteiner osv., er ikke alene at spise frugt kan opfylde.
Langsigtet overlevelse af "frugtmel", det menneskelige endokrine system, fordøjelsessystem, immunsystem vil have en negativ indvirkning. De fleste af frugterne er fulde af sukker, langsigtet indtag af store mængder, men også hæve en "lidt fedt" Oh!
Efterlad en kommentar